:: Steam Tiramisu Koko Krunch ::
Bahan-Bahan :
50 ml susu cair
100 gram krim cheese
150 gram kargarin
3 bungkus NESCAFE original
10 butir kuning telur
6 butir putih telur
240 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram susu DANCOW Full Cream
30 gram tepung maizena
50 gram Koko Krunch
Bahan Vla:
200 ml air dingin
100 gram vla vanila bubuk siap pakai
2 bungkus NESCAFE original
Cara Mengolah :
1. Panaskan 25 ml susu cair dan krim cheese, tambahkan 75 gr margarine, aduk sampai larut, sisihkan
2. Panaskan sisa susu cair dan larutan kopi, tambahkan sisa margarine, aduk sampai larut, sisihkan
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata
4. Bagi adonan manjadi dua bagian yang sama, adonan 1 diberi campuran susu cair dan cream cheese, tambahkan koko krunch, aduk hingga rata
5. Adonan kedua diberi campuran susu dan kopi, aduk adonan hingga rata
6. Tuang masing-masing adonan putih dan kopi kedalam 2 buah loyang 24 x 10 cm yang diolesi margarine dan dialasi kertas roti. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat
7. Vla : campur susu cair dingin, vla bubuk dan Nescafe, kocok hingga rata
8. Olesi cake kopi dengan vla kopi hingga rata, lalu tumpuk dengan cake putih
9. Hias dengan sisa vla lalu taburi dengan koko krunch, potong-potong.
Untuk 16 Orang
Resep Via : Sahabatnestle.co.id
Bahan-Bahan :
50 ml susu cair
100 gram krim cheese
150 gram kargarin
3 bungkus NESCAFE original
10 butir kuning telur
6 butir putih telur
240 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram susu DANCOW Full Cream
30 gram tepung maizena
50 gram Koko Krunch
Bahan Vla:
200 ml air dingin
100 gram vla vanila bubuk siap pakai
2 bungkus NESCAFE original
Cara Mengolah :
1. Panaskan 25 ml susu cair dan krim cheese, tambahkan 75 gr margarine, aduk sampai larut, sisihkan
2. Panaskan sisa susu cair dan larutan kopi, tambahkan sisa margarine, aduk sampai larut, sisihkan
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata
4. Bagi adonan manjadi dua bagian yang sama, adonan 1 diberi campuran susu cair dan cream cheese, tambahkan koko krunch, aduk hingga rata
5. Adonan kedua diberi campuran susu dan kopi, aduk adonan hingga rata
6. Tuang masing-masing adonan putih dan kopi kedalam 2 buah loyang 24 x 10 cm yang diolesi margarine dan dialasi kertas roti. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat
7. Vla : campur susu cair dingin, vla bubuk dan Nescafe, kocok hingga rata
8. Olesi cake kopi dengan vla kopi hingga rata, lalu tumpuk dengan cake putih
9. Hias dengan sisa vla lalu taburi dengan koko krunch, potong-potong.
Untuk 16 Orang
Resep Via : Sahabatnestle.co.id