Kemaren saya udah kasih resep mengenai Ayam Goreng terasi, untuk hari ini saya akan mencoba memberi resep mengenai tumis kangkung terasi. Tumis Kangkung Terasi adalah sajian yang pas untuk menambah menu sayuran dalam menu masakan harian bunda, karena karena selain masakan ini mudah dan juga praktisdengan bahan mudah didapat, tinggal ke pasar atau warung, bahannya pasti lengkap ada. Hari ini saya juga request masakan ini dengan istri,
yuk kita ke TKP
yuk kita ke TKP
Bahannya bunda
2 ikat kangkung, siangi1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong1 buah tomat, buang isinya, iris memanjang50 ml air1/4 sdt garam1/4 sdt gula pasirminyak untuk menumis
Bumbu halus Tumis Kangkung Terasi4 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 sdt terasi bakar
Cara membuat dan memasak Tumis Kangkung Terasi:1. Pertama adna panaskan minyak, untuk tumis semua bumbu halus sampai harum.2. Kemudian Anda tambahkan cabai merah besar dan juga tomat lalu aduk-aduk.3. Selanjutnya masukkan kangkung dan aduk-aduk.4. Setelah itu Anda tuang air, lalu bumbui dengan garam dan tambah juga gula pasir hingga rasa pas.5. Terakhir masak sampai matang, angkat, setelah itu resep Tumis Kangkung Terasi siap untuk disajikan.
Kalau untuk rasa dari tumis kangkung terasi ada yang manis pedas dan ada juga yang rasa manis biasa. Makanan sehat ini sangat bagus untuk tubuh selain kaya serat tapi juga manfaatnya yang tak terhitung diantaranya kaya akan mineral, untuk menghilangkan bau mulut, mengobati sakit gigi dan masih banyak yang lainnya.
Silakan di praktekkan, kalau enak bagikan kalau ngak enak cukup bunda yang merasakan